8.2 C
Karditsa
Κυριακή, 20 Ιουνίου, 2021

Θεσσαλία: Μέτρα στήριξης των μικρών τυροκομείων

Διαβάστε επίσης:

Τη διεθνή προστασία των ΠΟΠ/ΠΓΕ Γαλακτοκομικών προϊόντων, την νομιμοποίηση λειτουργίας ημερήσιων ωρών και Κυριακής, καθώς το γάλα για τα ΠΟΠ πρέπει να τυροκομείται εντός 24 ωρών και τη χρήση των κλαρκ εντός των τυροκομείων ζητά ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας, Μάξιμος Χαρακόπουλος με αναφορά του στους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης, Σπήλιο Λιβανό και Εργασίας, Κωστή Χατζηδάκη.

Ο Θεσσαλός πολιτικός με την Αναφορά του συνηγορεί στα αιτήματα που διατυπώνονται σε σχετική επιστολή του Συλλόγου Τυροπαραγωγών Θεσσαλίας, στην οποία καταγράφονται τα σοβαρά προβλήματα λειτουργίας και εμπορίας που αντιμετωπίζουν τα τυροκομεία, μέλη του Συλλόγου, που συνιστούν οικογενειακές επιχειρήσεις.

Μεταξύ άλλων σημειώνεται ότι «λόγω της αλλοιώσιμης φύσης του γάλακτος και της απαίτησης του προτύπου για την Φέτα ΠΟΠ, τα τυροκομεία λειτουργούν 7 ημέρες την εβδομάδα, σε 1 βάρδια (ως και 10 ώρες) κατά την γαλακτοκομική περίοδο που διαρκεί περίπου 9 μήνες, ενώ το υπόλοιπο διάστημα του έτους, λειτουργούν παραγωγικά ορισμένες μέρες ή ώρες της ημέρας. Η ιδιαιτερότητα αυτή των Τυροκομείων δεν έχει περιληφθεί σε κανένα από τους Νόμους που ρυθμίζουν την εργασία και τις εξαιρέσεις από την υποχρεωτική ανάπαυση της Κυριακής και αργιών (Β.Δ.748/1966 αρθ.7, όπως τροποποιήθηκε με το Άρθρο 96. Παρ.2 του 4764/2020 με ισχύ από 23/12/2020). Η εξαίρεση έχει δοθεί μόνο για τους μισθωτούς των επιχειρήσεων παστεριώσεως γάλακτος και παρασκευής εκ τούτου προϊόντων, που λειτουργούν με 3 βάρδιες επί 24ώρου βάσεως. Έτσι, ενώ οι μεγάλες εταιρείες του κλάδου των Γαλακτοκομικών προστατεύονται από τον νόμο, τα μικρά τυροκομεία κινδυνεύουν να θεωρούνται παράνομα και να κινδυνεύουν με την επιβολή προστίμων από την επιθεώρηση εργασίας».

Επιπλέον, με την Αναφορά του ο κ. Χαρακόπουλος ζητά τη νομοθετική ρύθμιση για την χρήση κλαρκ εντός των τυροκομείων, που χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά των μέσων συσκευασιών και παλετών τυριών/γαλακτοκομικών, και μέχρι τώρα δεν υπάρχει καμία σχετική νομοθετική πρόβλεψη. Το πρόβλημα σήμερα –όπως υποστηρίζουν- είναι αξεπέραστο, καθώς η έκδοση άδειας χειριστή κλαρκ είναι μια πολύπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία που μπορεί να διαρκέσει έως και 2 χρόνια, ενώ η πρόσληψη αδειούχων χειριστών από τα μικρά τυροκομεία είναι δύσκολη, αφενός γιατί στην επαρχία δεν υπάρχει προσφορά, αφετέρου γιατί δεν είναι δυνατόν ένας μόνιμος εργαζόμενος να προσλαμβάνεται για να εκτελεί μόνο τις ολιγόλεπτες μεταφορές τμηματικά κατά την διάρκεια της ημέρας. Για τον λόγο αυτό ζητείται η απλοποίηση της χρήσης κλαρκ εντός των τυροκομείων και η ίδρυση Σχολών εκπαίδευσης χειριστών ώστε να μπορούν οι ιδιοκτήτες και οι εργαζόμενοι στα τυροκομεία να αποκτήσουν άδεια χειρισμού.

Τέλος προτείνεται η δημιουργία ΕΘΝΙΚΟΥ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΠΟΠ/ΠΓΕ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, το οποίο θα διαχειρίζεται νομικά και διπλωματικά τα θέματα προστασίας τους σε διεθνές επίπεδο, σε συνεργασία με τους παραγωγικούς φορείς και τα αρμόδια τμήματα των Υπουργείων Εξωτερικών, Αγροτικής Ανάπτυξης και Ανάπτυξης.

Ροή Ειδήσεων

Το Συμβούλιο Μνημείων Θεσσαλίας θα γνωμοδοτήσει για το φωτοβολταϊκό στην Αετορράχη

Επιβεβαιώνει το Υπουργείο Πολιτισμού ότι στην περιοχή της Αετορράχης Ελασσόνας, όπου υπάρχει αίτημα για την εγκατάσταση Φωτοβολταϊκού Σταθμού,...

Ο Δήμος Ελασσόνας συνδιοργανωτής στον 1ο Ορεινό Αγώνα «KARYA OLYMPUS TRAIL 2021»

Με τη συμμετοχή κορυφαίων αθλητών απ’ όλη τη χώρα θα διεξαχθεί ο 1ος Ορεινός Αγώνας στην Καρυά «KARYA OLYMPUS TRAIL 2021» την...

ΔΕΥΑΤ: Καθαρό νερό και στον Ξηρόκαμπο

Ακόμη ένα χωριό των Τρικάλων θα απολαμβάνει καθαρό νερό. Ο λόγος για τον Ξηρόκαμπο, οι κάτοικοι του οποίου...

Χρ. Τριαντόπουλος: Προχωρά η συνεργασία με την ΕΤΒΑ για την επενδυτική αξιοποίηση της ακίνητης περιουσίας του Δήμου Ρήγα Φεραίου

Την Πέμπτη, 17 Ιουνίου 2021, πραγματοποιήθηκε συζήτηση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Ρήγα Φεραίου, με τη συμμετοχή και...

Η Ζέττα Μακρή συγχαίρει το ΕΠΑ.Λ Σκιάθου

Η Υφυπουργός Παιδείας κ. Ζέττα Μακρή συνεχάρη το ΕΠΑ.Λ Σκιάθου – Παράρτημα 1ου Ημερήσιου ΕΠΑΛ Βόλου – για...

Το Εφετείο Λάρισας δικαίωσε αγρότες διαγράφοντας οφειλές από πανωτόκια στην ΑΤΕ

Δύο αποφάσεις – σταθμός εκδόθηκαν από το Τριμελές Εφετείο Λάρισας, οι οποίες δικαιώνουν δανειολήπτες αγρότες της πρώην Αγροτικής...

Στην ίδια κατηγορία: