Ένα καινοτόμο πρόγραμμα κυκλικής οικονομίας για την πλήρη αξιοποίηση των υπολειμμάτων του καφέ, υλοποιούν η Polygreen και η αλυσίδα εστίασης everest. Στόχος του προγράμματος είναι ο μηδενισμός των αποβλήτων του καφέ, μέσα από μια πλήρως κυκλική διαχείριση, αλλά και...
