Είναι ο παραγωγός που «απογείωσε» τις γεύσεις και τις χρήσεις του ελληνικού(βιολογικού) ελαιολάδου. Μιλώντας πριν από δυόμισι χρόνια στο ΑΠΕ-ΜΠΕ για την ελληνική ελαιοκομία είχε πει ότι είναι «αγώνας μαραθώνιος». Τότε είχε βραβευτεί …μόνο με 100 διεθνή βραβεία για...
