Ένας συνεταιρισμός που ιδρύθηκε το 2012 και πλέον περιλαμβάνει δύο ομάδες παραγωγών, περισσότερα από 600 μέλη και λειτουργεί με επιτυχία στη Θεσσαλία, ετοιμάζεται να… «κατηφορίσει» προς την Ιεράπετρα για να συμμετάσχει στην AgroExpo 2021, σε μια από τις ενδιαφέρουσες συμμετοχές τις οποίες οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα.
Στο Ράδιο Λασίθι μίλησε ο Γενικός Διευθυντής του συνεταιρισμού, Αστέριος Σαπουνάς, περιγράφοντας τους λόγους για τους οποίους κάποιος πρέπει να μάθει περισσότερα για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλών Τοματοπαραγωγών «ΘΕΣΤΟ», και τους τρόπους με τους οποίους λειτουργεί.
Ένας συνεταιρισμός των οποίων τα μέλη παράγουν βιομηχανική τομάτα σε υπαίθριες καλλιέργειες, στις μεγάλες εκτάσεις, του Θεσσαλικού κάμπου, τομάτες οι οποίες κατευθύνονται αποκλειστικά σε συνεργαζόμενες βιομηχανίες για την παραγωγή διαφόρων ειδών σαλτσών, ενώ η άλλη ομάδα παραγωγών του συνεταιρισμού ασχολείται με τα όσπρια.
Ο κ. Σαπουνάς τόνισε πως σε ό,τι έχει να κάνει με τη τομάτα οι παραγωγοί της περιοχής καλλιεργούν περίπου 3.000 φυτά ανά στρέμμα και πρόκειται για ειδικά υβρίδια που αντέχουν την ολιγοήμερη μεταφορά.
Ένας από τους στόχους που έχει πετύχει ο συνεταιρισμός είναι να γνωρίζουν οι παραγωγοί εκ των προτέρων τις τιμές που θα πωληθούν οι τομάτες και έτσι πριν ακόμα παραγγείλουν τα φυτά τους, είναι σε θέση να κρίνουν αν αξίζει να ασχοληθούν με τη συγκεκριμένη καλλιέργεια.
Έτσι τελικά περίπου το Νοέμβριο ανακοινώνονται οι τιμές που θα πωληθούν οι τομάτες της επόμενης χρονιάς οι οποίες θα ξεκινήσουν να καλλιεργούνται τον επόμενο Μάρτιο.
Πέρυσι όπως είπε που δεν ήταν και η καλύτερη χρονιά οι τιμές κυμάνθηκαν στα 80 με 85 ευρώ ανά τόνο, με τη μέση παραγωγή να φτάνει περίπου τους 9 τόνους ανά στρέμμα.
Βασικό μήνυμα της παρουσίας τους στην AgroExpo θα είναι η ενίσχυση του συνεταιριστικού πνεύματος,το οποίο κατέρρευσε τα περασμένα χρόνια, το οποίο επιτρέπει τέτοιου είδους πρωτοβουλιών, αλλά και παράλληλα την προτίμηση σε ελληνικά προϊόντα, αναφερόμενος στην μεγάλη παραγωγή οσπρίων της περιοχής τα οποία επίσης θα παρουσιαστούν στην AgroExpo.
AgroExpo Ierapetra 2021
Η αγροτική έκθεση Ιεράπετρας Agroexpo2021 διοργανώνεται από το Επιμελητήριο Λασιθίου ανα διετία αναδεικνύοντας τοπικά προϊόντα, καινοτόμους μεθόδους παραγωγής και καλλιέργειας, σημαντικές ερευνητικές δράσεις αλλά και πρωτοβουλίες διασύνδεσης της αγροτικής παραγωγής με την τουριστική δραστηριότητα στην Περιφέρεια Κρήτης αλλά και στην υπόλοιπη Ελλάδα.
Απώτερος δε στόχος του επιμελητηρίου Λασιθίου, αποτελεί η εδραίωση της στην γεωγραφική περιοχή της ΝΑ Μεσογείου ως η σημαντικότερη περιφερειακή αγροτική έκθεση.
Ώρες Λειτουργίας AgroExpo2021
Παρασκευή 17/9: 16:00-21:00
Σάββατο 18/9 & Κυριακή 19/9: 10:00-21:00