«Το άνοιγμα της εστίασης δεν θα μας βρει όλους μαζί», εκτιμά ο πρόεδρος του Συλλόγου Ιδιοκτητών Καφετεριών, Μπαρ, Αναψυκτηρίων και Εστίασης Μαγνησίας, Στέφανος Στεφάνου, με αφορμή το φημολογούμενο άνοιγμα του χώρου τον Απρίλιο και πριν το Πάσχα. Ηδη τα καταστήματα εστίασης διανύουν τον πέμπτο μήνα λουκέτου στο πλαίσιο των μέτρων για τη μείωση της διασποράς του κορονοϊού και για κάποια από αυτά εκτιμάται ότι θα είναι οριστικό.
Σύμφωνα με τον κ. Στεφάνου και βάσει των σεναρίων που ακούγονται, η εστίαση θα ανοίξει μεταξύ 12 και 19 Απριλίου. «Εμείς εκτιμούμε ότι θα μπορέσουμε να λειτουργήσουμε το διάστημα από 10 έως 24 Απριλίου, ωστόσο τα μέτρα θα είναι πάρα πολύ αυστηρά. Η λειτουργία θα αφορά μόνο στους εξωτερικούς χώρους και οι αποστάσεις θα είναι διπλάσιες» εκτιμά ο πρόεδρος της εστίασης στη Μαγνησία.
Ακόμη κι έτσι όμως, η επαναλειτουργία της εστίασης πέντε μήνες μετά το δεύτερο λουκέτο δεν θα αφορά στο σύνολο των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος. «Το 50% των καταστημάτων είτε δεν έχει εξωτερικούς χώρους, είτε έχει περιορισμένους, επομένως δεν θα μπορέσει να λειτουργήσει με βάση τα μέτρα που αναμένουμε. Ουσιαστικά μόνο ο μισός κλάδος θα μπορέσει να δουλέψει και πάλι κατά το ήμισυ των δυνατοτήτων του ο καθένας εξαιτίας των περιορισμών που θα ισχύσουν», υπογραμμίζει ο κ. Στεφάνου.
Τα παραπάνω μάλιστα θεωρούνται… αισιόδοξα σενάρια. Αυτή την περίοδο τα καταστήματα ρημάζουν παραμένοντας κλειστά. «Πολλοί θα χρειαστεί να προχωρήσουν σε εκτεταμένες συντηρήσεις για τα μαγαζιά τους προκειμένου να ανοίξουν. Κάποιοι ίσως χρειαστεί να κάνουν ανακαίνιση μετά από τόσους μήνες που είναι κλειστοί. Δεν είναι σίγουρο ότι θα τα καταφέρουν όλοι. Κι επιπλέον εκτιμούμε ότι για 2 στις 10 επιχειρήσεις, το λουκέτο θα είναι οριστικό. Είτε δεν θα ανοίξουν, είτε θα ανοίξουν, δεν θα αντέξουν και θα κλείσουν οριστικά», τονίζει.
Για τον ίδιο, το πλήγμα που έχει υποστεί η εστίαση είναι τεράστιο. Ακόμη κι αν όλα πάνε καλά στην εξέλιξη της πανδημίας, τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος δεν θα καταφέρουν να ορθοποδήσουν πριν το καλοκαίρι του 2022.
«Αυτή τη στιγμή παλεύουν για να ανοίξουν την εστίαση για να περιορίσουν αυτό για το οποίο φωνάζουμε εξ αρχής, τον συνωστισμό σε πάρκα και πλατείες. Αν κρατούσαν τις επιχειρήσεις εστίασης ανοιχτές με μέτρα και ο κόσμος δεν θα συνωστιζόταν ανεξέλεγκτα σε πάρκα και πλατείες και θα κινούνταν η οικονομία», υπογράμμισε ο κ. Στεφάνου.
πηγή: taxydromos.gr