8.2 C
Karditsa
Δευτέρα, 26 Ιουλίου, 2021

Διάσημος Γάλλος σεφ βρήκε… κακό μπελά από τον οδηγό Michelin

Διαβάστε επίσης:

«Άκου να δεις… ιστορίες για την Επανάσταση – Παιχνίδια κίνησης & γρίφων !!!»

Με μια ευχάριστη νότα, ολοκληρώθηκαν στις Παιδικές Βιβλιοθήκες του Δ.Ο.Π.Α.Κ. Δήμου Καρδίτσας οι...

Κορωνοϊός: Ανεμβολίαστοι και νέοι εντείνουν την πίεση στο ΕΣΥ

Νέες εκκλήσεις απευθύνουν οι επιστήμονες προς τους πολίτες που παραμένουν δύσπιστοι στον εμβολιασμό...

Υποχρεωτικός εμβολιασμός: Ποιες άλλες κατηγορίες εργαζομένων βρίσκονται στο μικροσκόπιο;

Ένα διάλειμμα στα μέτρα και κυρίως στην υποχρεωτικότητα των εμβολιασμών σε επαγγελματικές κατηγορίες,...

Ο περίφημος οδηγός γαστρονομίας Michelin δεν οφείλει να αποκαλύψει τα χαρτιά του: ο Γάλλος σεφ Μαρκ Βεϊρά, που ήθελε να μάθει γιατί ένα από τα εστιατόριά του απώλεσε αιφνιδίως το ένα από τα τρία αστέρια του, πριν από έναν χρόνο, θα μείνει με την απορία…

Ο Βεϊρά υποστήριζε ότι ο οδηγός Michelin έκανε «λάθος» όταν υποβάθμισε το εστιατόριό του, το La Maison des Bois στο Μανιγκό της ανατολικής Γαλλίας, δίνοντάς του δύο αστέρια αντί για τρία που είχε μέχρι πέρσι. «Μπέρδεψαν τα πιάτα (…) τα μπέρδεψαν όλα», είπε σήμερα, όταν ρωτήθηκε από το Γαλλικό Πρακτορείο για την υπόθεση.

Όμως το δικαστήριο της Ναντέρ, όπου είχε προσφύγει ο διάσημος σεφ δεν βρήκε κανένα στοιχείο που να αποδεικνύει ότι το εστιατόριο ζημιώθηκε από την απόφαση του οδηγού Michelin. Ο Εμανουέλ Ραβανάς, ο δικηγόρος του Βεϊρά, είχε ζητήσει τον Νοέμβριο να παρουσιαστούν αποδείξεις ότι ο οδηγός έκανε όντως επιθεώρηση στο εστιατόριο, να διαπιστωθεί κατά πόσο ήταν ικανοί οι επιθεωρητές του να κρίνουν την κουζίνα του και να εξηγήσει πώς αποφασίστηκε η «υποβάθμιση» του.

Ο 69χρονος σεφ ζητούσε συμβολική αποζημίωση 1 ευρώ από τον οδηγό Michelin για τη ζημία που υπέστη και δήλωνε ότι έπαθε «κατάθλιψη» όταν έχασε το τρίτο αστέρι του.

Το δικαστήριο έκρινε ωστόσο ότι τα στοιχεία που παρουσίασε δεν επαρκούσαν για να αποδειχθούν οι ισχυρισμοί του, υπενθυμίζοντας επίσης ότι η ελευθερία έκφρασης των κριτικών γαστρονομίας του οδηγού Michelin προστατεύεται από την Ευρωπαϊκή Σύμβαση για την προάσπιση των Δικαιωμάτων του Ανθρώπου και των Θεμελιωδών Ελευθεριών.

«Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι δεν υπάρχει καμία ιδιαίτερη προστασία των κριτικών γαστρονομίας», απάντησε ο Ραβανάς σε ανακοίνωσή του.

Για τον Ρισάρ Μαλκά, τον δικηγόρο του οδηγού Michelin, το δικαστήριο προστάτευσε «το δικαίωμα του κριτικού προς όφελος των καταναλωτών», εκφράζοντας την ελπίδα ότι ο Βεϊρά θα σταματήσει πλέον τις «φαντασιοκοπίες» του. Ο οδηγός Michelin, θεωρώντας κακόβουλη την προσφυγή του σεφ, ζητούσε να του επιδικαστεί αποζημίωση ύψους 30.000 ευρώ, όμως το δικαστήριο απέρριψε το αίτημα.

Ο Γάλλος σεφ είπε στο Γαλλικό Πρακτορείο ότι δεν θα σταματήσει τον δικαστικό αγώνα του. «Δεν τελείωσε, εγώ είμαι μαχητής», προειδοποίησε. Ο δικηγόρος του εξήγησε πάντως ότι δεν πρόκειται να ζητήσει καμία αποζημίωση, μόνο να μην αναφέρεται για κάποιο διάστημα το εστιατόριό του στον οδηγό Michelin.

Ο Βεϊρά δήλωσε πρόσφατα ότι ο τζίρος του εστιατορίου του αυξήθηκε κατά 7% μέσα σε έναν χρόνο, ένα γεγονός που δεν έμεινε αναπάντητο από τον Μαλκά, ο οποίος είπε στο δικαστήριο ότι η προσφυγή του σεφ στη δικαιοσύνη δεν ήταν παρά «διαφημιστικό κόλπο».

Σε συνεργασία με το tomanifesto.gr

Ροή Ειδήσεων

Γαλλικό Πρακτορείο: Αφιέρωμα στο πρώτο υποβρύχιο μουσείο της Ελλάδας στην Αλόννησο

Το ναυάγιο, το οποίο σύμφωνα με τους ειδικούς χρονολογείται περίπου στο 425 π.Χ., βρίσκεται σε βάθος σχεδόν 30 μέτρων, ενώ στον βυθό...

Σοφάδες: Νεκρός εντοπίστηκε ο 53χρονος που αναζητούνταν με Missing Alert

Νεκρός εντοπίστηκε ο 53χρονος Γεώργιος Κωνσταντίνου από του Σοφάδες που αγνοούνταν από τις 28 Ιουνίου και είχε σημάνει...

Νεκρός από ψαροντούφεκο ο «Κωστής», η διάσημη φώκια-μασκότ της Αλοννήσου

Δολοφονημένος, έχοντας κατάσαρκα μία βέργα από ψαροντούφεκο βρέθηκε το Σάββατο ο «Κωστής», η διάσημη φώκια – μασκότ της...

Καρδίτσα-Ιανός: Ικανοποίηση Τσιάκου για την έγκριση από τη Βουλή έργων αποκατάστασης υποδομών ύψους 143 εκ. ευρώ

Την ικανοποίηση του για το γεγονός ότι εγκρίθηκε από τη βουλή των Ελλήνων, η κατασκευή μεγάλων έργων στο...

Αυτοψία Αγοραστού στο εργοτάξιο κατασκευής του δρόμου Δέλτα Καρδίτσας-Παλαμά

Αυτοψία στο έργο της κατασκευής του δρόμου Δέλτα Καρδίτσας – Παλαμά πραγματοποίησε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός συνοδευόμενος...

Αναβαθμίζονται οι εγκαταστάσεις στίβου στο ΕΑΚ Λάρισας

Αναδείχτηκε ανάδοχος για τα έργα που οδηγούν στην πλήρη αναβάθμιση των υποδομών στίβου του ιστορικού γηπέδου του Αλκαζάρ αλλά και του Βοηθητικού...

Στην ίδια κατηγορία: